Bakü'de Güzel Bir Akşam Yemeği İçin Öneriler (Lounge Tarzı, Müzikli Mekanlar)
Çok uzatmadan hemen konuya giriyorum: Akşam güzel ve keyifli bir yemek istiyorsunuz, veya misafirleriniz gelmiş, ama nereye gidileceğini bilmiyorsunuz. Bana sorun, ben de size yazayım. Buradaki birçok insan bana sorar zaten, o yüzden zevkime güvenebilirsiniz. Haydi başlayalım o zaman:
1- Poseidon Restaurant - Kempinski Hotel Badamdar (kesinlikle gidin)
Canınız rakı-balık istedi, o güzel yemeğe bir de güzel müzik iyi gider diyorsunuz, e o zaman Poseidona gidiyorsunuz. Menü güzel, aşçı elleri öpülesi mübarek bir insan, servis çok başarılı ve müzik gerçekten çok iyi. Hatta bazı akşamlar Rum Tavernası konsepti yapıyorlar, kendinizi İstanbulda zannediyorsunuz. Fiyatlar biraz pahalı ama emin olun o keyife değer. Hatta eğer garantili olsun istiyorsanız, rezervasyon sırasında menünüzü fiksletip, ne ödeyeceğinizi bilerek de gidebilirsiniz (4 ve üzeri gruplarda bu tavsiyemi mutlaka uygulayın)... Gidilesi, görülesi, tadına bakılası bir balık cenneti. Hamsi tava, roka salatası, levrek, lüfer, deniz börülcesi gibi hasret kaldığınız lezzetleri burada kucaklayabilirsiniz.
2- Eleven Restaurant - Lounge (yurtdışından gelen misafirlere hava atmak için güzel yer)
Park-Inn Hotel en üst katındaki bu mekanın, enfes bir manzarası var. İç dekorasyonun güzelliği ile birleştiğinde, gözlerinizin görsel bir şölen ile karşılaşacağına garanti veririm. Mutlaka rezervasyon yaptırmanız ve dress-code uygun giyinmeniz lazım, yoksa aşağıdaki görevliler sizi asla içeriye almayacaklardır. Mekanda uzun bir bar, masalı kısım ve lounge kısmı birbirinden biraz ayrı duyduğu için, kalabalık amacına göre birbirinden ayrılabiliyor. Menü fena değil, tercihinizi sushi ya da salatadan yana kullanmanızı tavsiye ederim, ama servis konusunda sizi uyarıyorum: sabırlı olmanız gerekiyor. Haftasonu için ideal yerlerden biri, özellikle yemekten sonra müzikli eğlence konseptini de arıyorsanız doğru yerdesiniz. Rezervasyon yaptırırken bilgi almayı ihmal etmeyin, bazı geceler jazz, bazı geceler club konseptinde çalışıyorlar. Gittiğiniz zaman hayalkırıklığı olmaması için neyle karşılaşacağınızı önceden sorun.
3- Pasifico Lounge (gidin, gidin, yine gidin!)
Benim favori mekanlarımdan birisidir. Mekan çok güzel, lokasyon süper, gelen kitle çok iyi, menü olağanüstü, servis şaşırtıcı derecede çok başarılı... Menü çok geniş değil ancak orada yazılan herşey A kalite pişiriliyor, özellikle T-Bone Steak ve Kalamar benim favorilerim, ama inanın ne sipariş etseniz memnun kalırsınız. Buna ilave olarak haftasonları dansetmek ve stres atmak için de ideal bir yer. Özellikle yazın Pasificoda geçirilen haftasonları çok keyifli oluyor. Baküde 10 üzerinden 10 verdiğim tek yer diyebilirim, denemeden geçmeyin! Talep yoğun olduğu için rezervasyon şart...
4- Chınar Restaurant - Lounge (yeri ayrıdır, eskimiş şarap gibidir)
"Ben dansetmeyi sevmem, ama güzel bir lounge müzik eşliğinde keyifli bir yemek ve sonra barda takılıp arkadaşlarla sohbet etmek istiyorum" diyorsanız, Chınar doğru adres. Chınar, Baküde lounge konseptinde açılan ilk mekan olduğu için artık birçok şeyi oturtmuş, olgunlaşmış bir yer. Görsel olarak çok hoş, menü başarılı, servis genellikle iyidir ama yine de sürprizler olabilir. Menü Uzakdoğu mutfağı ağırlıklı, Angus beef, crispy calamar salad, seafood udon benim favorilerim ama her gittiğimde menüden farklı birşey sipariş ediyorum ve şimdiye kadar pişman olmadım. Hafta içi, diğer tüm mekanlar gibi Chınar da çok dolu olmaz. Ancak haftasonu gidilecekse rezervasyon yaptırın ve gittiğinizde boş yer olmaması riskini almayın. Her zaman kaliteli, her zaman bilinen bir mekandır, müdavimi olacaksınız.
5- Hezz Restaurant - Lounge (anlamsızlığın anlamı, vaktiniz varsa ve yapacak işiniz yoksa gidin)
Hala ne olduğunu anlayamadığım garip bir yer. Çok güzel bir mekan, ama daha hala karakter arayışı içinde. Bazen olağanüstü partilere ev sahipliği yapıyor, bazen ise içler acısı bir underground club havasına bürünüyor. Menü fena değil, servis eh işte, ama mekan büyüklüğü ve dekorasyonu çok ilginç, sırf meraktan gidilebilir. Haftasonları Blackberry Bar kısmı oldukça dolu oluyor, aşağıda sakin bir yemek yedikten sonra yukarıya çıkıp dansedebilirsiniz. Ama dediğim gibi, sürprizlere çok açık ve garantisiz bir yer. Bazen "süperdi, haftaya yine gelelim" dersiniz ama haftaya gittiginizde hayalkırıklığı icinde kalırsınız. Bir bakın, Baküde vaktiniz bol ve yeni bir yer arıyorsanız gidilebilir...
6- Hilton 360 Lounge Bar (döne döne keyif)
Bakünün en güzel manzarasını görebileceğiniz hoş ve çok şık bir mekan. Adı gibi, 360 derece dönüyor, o yüzden oturduğunuz yerde bütün Baküyü döne döne seyredebilirsiniz.Dönüş hızı yaklaşık saatte bir tur, biraz hızlı sayılabilir, o yüzden alkol daha çok tesir ediyor. Sushileri tek kelimeyle muhteşem, içki çeşitliliği hiç fena değil. Çok sakin ve özellikle romantik bir gece için ideal. İsterseniz, bir kat aşağıdaki 360 Grill Restaurantta zengin bir menü ile geceye başlayabilir ve sonra Lounge kısmına geçebilirsiniz. Söylemeye gerek yok heralde ama yine de hatırlatayım, rezervasyon şart... Ayrıca serviste mucizeler beklemeyin, özellikle hesap isteme kısmı tam bir komedi filmine dönüşebiliyor, gelen hesabı mutlaka kontrol edin (mekan döndüğü için bazen masaları karıştırıyorlar)... Yine de çok keyifli ve gidilip vakit geçirilmesi gereken bir yer.
7- Opera Lounge (nargilecilerin mekanı, fena değil)
Açıkçası çok favorim değildir, ama değişiklik istediğiniz akşamlarda tercih edilebilir. Önündeki lüks arabaları gördüğünüzde korkmayın, fiyatlar şaşırtıcı derecede uygun. Mekan çok büyük değil ama keyifli. Özellikle birbirinden ayrılmış pavyonlu oturma alanlarında, arkadaşlarınızla keyifli bir akşam geçirebilir, nargile de içebilirsiniz. Menü fena değil, lezzet orta halli ama içecek menüsünü seviyorum nedense... Hoşlanacağınız ama neden hoşlandığınızı anlayamayacağınız bir yer, müzikler de iyidir rahatsız olmazsınız. Müdavim bir kitlesi vardır, bazı insanları her hafta orada bulursunuz, o yüzden huzurlu bir yer olduğunu söyleyebilirim. Denemekte fayda var, bir gidin....
(Devam edecek)
Çok uzatmadan hemen konuya giriyorum: Akşam güzel ve keyifli bir yemek istiyorsunuz, veya misafirleriniz gelmiş, ama nereye gidileceğini bilmiyorsunuz. Bana sorun, ben de size yazayım. Buradaki birçok insan bana sorar zaten, o yüzden zevkime güvenebilirsiniz. Haydi başlayalım o zaman:
1- Poseidon Restaurant - Kempinski Hotel Badamdar (kesinlikle gidin)
Canınız rakı-balık istedi, o güzel yemeğe bir de güzel müzik iyi gider diyorsunuz, e o zaman Poseidona gidiyorsunuz. Menü güzel, aşçı elleri öpülesi mübarek bir insan, servis çok başarılı ve müzik gerçekten çok iyi. Hatta bazı akşamlar Rum Tavernası konsepti yapıyorlar, kendinizi İstanbulda zannediyorsunuz. Fiyatlar biraz pahalı ama emin olun o keyife değer. Hatta eğer garantili olsun istiyorsanız, rezervasyon sırasında menünüzü fiksletip, ne ödeyeceğinizi bilerek de gidebilirsiniz (4 ve üzeri gruplarda bu tavsiyemi mutlaka uygulayın)... Gidilesi, görülesi, tadına bakılası bir balık cenneti. Hamsi tava, roka salatası, levrek, lüfer, deniz börülcesi gibi hasret kaldığınız lezzetleri burada kucaklayabilirsiniz.
2- Eleven Restaurant - Lounge (yurtdışından gelen misafirlere hava atmak için güzel yer)
Park-Inn Hotel en üst katındaki bu mekanın, enfes bir manzarası var. İç dekorasyonun güzelliği ile birleştiğinde, gözlerinizin görsel bir şölen ile karşılaşacağına garanti veririm. Mutlaka rezervasyon yaptırmanız ve dress-code uygun giyinmeniz lazım, yoksa aşağıdaki görevliler sizi asla içeriye almayacaklardır. Mekanda uzun bir bar, masalı kısım ve lounge kısmı birbirinden biraz ayrı duyduğu için, kalabalık amacına göre birbirinden ayrılabiliyor. Menü fena değil, tercihinizi sushi ya da salatadan yana kullanmanızı tavsiye ederim, ama servis konusunda sizi uyarıyorum: sabırlı olmanız gerekiyor. Haftasonu için ideal yerlerden biri, özellikle yemekten sonra müzikli eğlence konseptini de arıyorsanız doğru yerdesiniz. Rezervasyon yaptırırken bilgi almayı ihmal etmeyin, bazı geceler jazz, bazı geceler club konseptinde çalışıyorlar. Gittiğiniz zaman hayalkırıklığı olmaması için neyle karşılaşacağınızı önceden sorun.
3- Pasifico Lounge (gidin, gidin, yine gidin!)
Benim favori mekanlarımdan birisidir. Mekan çok güzel, lokasyon süper, gelen kitle çok iyi, menü olağanüstü, servis şaşırtıcı derecede çok başarılı... Menü çok geniş değil ancak orada yazılan herşey A kalite pişiriliyor, özellikle T-Bone Steak ve Kalamar benim favorilerim, ama inanın ne sipariş etseniz memnun kalırsınız. Buna ilave olarak haftasonları dansetmek ve stres atmak için de ideal bir yer. Özellikle yazın Pasificoda geçirilen haftasonları çok keyifli oluyor. Baküde 10 üzerinden 10 verdiğim tek yer diyebilirim, denemeden geçmeyin! Talep yoğun olduğu için rezervasyon şart...
4- Chınar Restaurant - Lounge (yeri ayrıdır, eskimiş şarap gibidir)
"Ben dansetmeyi sevmem, ama güzel bir lounge müzik eşliğinde keyifli bir yemek ve sonra barda takılıp arkadaşlarla sohbet etmek istiyorum" diyorsanız, Chınar doğru adres. Chınar, Baküde lounge konseptinde açılan ilk mekan olduğu için artık birçok şeyi oturtmuş, olgunlaşmış bir yer. Görsel olarak çok hoş, menü başarılı, servis genellikle iyidir ama yine de sürprizler olabilir. Menü Uzakdoğu mutfağı ağırlıklı, Angus beef, crispy calamar salad, seafood udon benim favorilerim ama her gittiğimde menüden farklı birşey sipariş ediyorum ve şimdiye kadar pişman olmadım. Hafta içi, diğer tüm mekanlar gibi Chınar da çok dolu olmaz. Ancak haftasonu gidilecekse rezervasyon yaptırın ve gittiğinizde boş yer olmaması riskini almayın. Her zaman kaliteli, her zaman bilinen bir mekandır, müdavimi olacaksınız.
5- Hezz Restaurant - Lounge (anlamsızlığın anlamı, vaktiniz varsa ve yapacak işiniz yoksa gidin)
Hala ne olduğunu anlayamadığım garip bir yer. Çok güzel bir mekan, ama daha hala karakter arayışı içinde. Bazen olağanüstü partilere ev sahipliği yapıyor, bazen ise içler acısı bir underground club havasına bürünüyor. Menü fena değil, servis eh işte, ama mekan büyüklüğü ve dekorasyonu çok ilginç, sırf meraktan gidilebilir. Haftasonları Blackberry Bar kısmı oldukça dolu oluyor, aşağıda sakin bir yemek yedikten sonra yukarıya çıkıp dansedebilirsiniz. Ama dediğim gibi, sürprizlere çok açık ve garantisiz bir yer. Bazen "süperdi, haftaya yine gelelim" dersiniz ama haftaya gittiginizde hayalkırıklığı icinde kalırsınız. Bir bakın, Baküde vaktiniz bol ve yeni bir yer arıyorsanız gidilebilir...
6- Hilton 360 Lounge Bar (döne döne keyif)
Bakünün en güzel manzarasını görebileceğiniz hoş ve çok şık bir mekan. Adı gibi, 360 derece dönüyor, o yüzden oturduğunuz yerde bütün Baküyü döne döne seyredebilirsiniz.Dönüş hızı yaklaşık saatte bir tur, biraz hızlı sayılabilir, o yüzden alkol daha çok tesir ediyor. Sushileri tek kelimeyle muhteşem, içki çeşitliliği hiç fena değil. Çok sakin ve özellikle romantik bir gece için ideal. İsterseniz, bir kat aşağıdaki 360 Grill Restaurantta zengin bir menü ile geceye başlayabilir ve sonra Lounge kısmına geçebilirsiniz. Söylemeye gerek yok heralde ama yine de hatırlatayım, rezervasyon şart... Ayrıca serviste mucizeler beklemeyin, özellikle hesap isteme kısmı tam bir komedi filmine dönüşebiliyor, gelen hesabı mutlaka kontrol edin (mekan döndüğü için bazen masaları karıştırıyorlar)... Yine de çok keyifli ve gidilip vakit geçirilmesi gereken bir yer.
7- Opera Lounge (nargilecilerin mekanı, fena değil)
Açıkçası çok favorim değildir, ama değişiklik istediğiniz akşamlarda tercih edilebilir. Önündeki lüks arabaları gördüğünüzde korkmayın, fiyatlar şaşırtıcı derecede uygun. Mekan çok büyük değil ama keyifli. Özellikle birbirinden ayrılmış pavyonlu oturma alanlarında, arkadaşlarınızla keyifli bir akşam geçirebilir, nargile de içebilirsiniz. Menü fena değil, lezzet orta halli ama içecek menüsünü seviyorum nedense... Hoşlanacağınız ama neden hoşlandığınızı anlayamayacağınız bir yer, müzikler de iyidir rahatsız olmazsınız. Müdavim bir kitlesi vardır, bazı insanları her hafta orada bulursunuz, o yüzden huzurlu bir yer olduğunu söyleyebilirim. Denemekte fayda var, bir gidin....
(Devam edecek)
0 comments:
Yorum Gönder